在我国北方有一种家喻户晓餐桌必备的蔬菜那就是大白菜，大白菜的种植历史在我国已有几千年的历史，因其耐寒容易储存的特性，使其在很长一段时间里都是人们冬季必备蔬菜之一，几百年前的场景咱们无法复原，但上世纪八九十年代的事情大家或许都会有记忆，每逢冬季一车一车的白菜拉回家里，或挖地窖或盖上棉被把整个冬天吃的白菜储存起来，一直持续到来年其他蔬菜上市。

“蔬中神品”滏河贡白菜、借力东风再迎新机遇-有驾
白菜古名‘菘’，已知我国发现最早的大白菜是在新石器时代的西安半坡村遗址就有出土有白菜籽，这足以说明白菜在我国的种植历史有了近七千的历史了，关于白菜最早的记录多以‘葑’字出现在古籍中，直到三国时期白菜才以“菘”开始记录于各种典籍之中，已知典籍有“吴录”、“齐书”等史料，直到唐代人们经过几千的发展培育开始出现了“白菘”，到宋代史料里记载开始把“白菘”记录为白菜，至此白菜的名字正式被沿用至今。
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民间有句俗语叫“百菜不如白菜”，起源于何时已无从考证，但是这句俗语恰恰证明了白菜在百姓餐桌上的重要位置，李时珍的“本草纲目”对白菜的药用价值也进行了详细的说明，白菜富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养物质，中医讲、白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，经常吃白菜可防止维生素C缺乏症，可见“百菜不如白菜”名不虚传，今天的文章将给大家分享关于滏阳河沿岸的一种白菜即“滏阳菜”，也是史料里所记载的 “黄芽白”、“茎白”这两种蔬菜。

“蔬中神品”滏河贡白菜、借力东风再迎新机遇-有驾
滏阳河古名滏水，发源于邯郸峰峰滏山，自南至北穿平乡全境而过，滏阳河两岸河堤高达六七米，河堤与地面500米左右形成三角形的落差，在这个三角形的区域内造就了一种独特的气候，犹如一个天然的温室大棚一样，使得在沿河两岸种植出的蔬菜美味甘甜成为“蔬中神品”，大中华直隶地理志、平乡县志、顺德府志、植物名实图考等诸多史料均对平乡滏阳菜有详细的记载。
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在清代滏阳菜一直作为皇家贡品一直延续至清末，滏阳菜就盛产于滏阳河沿岸即滏阳河中下游的平乡县一带，因为嘉庆皇帝的一次出游来到此地，尝到了滏阳河特产滏阳菜的美味，这次美丽的邂逅造就了此后滏阳菜一举成名成为皇家指定贡菜。关于这次美丽的邂逅大家可以关注我前期的一篇文章。滏阳河沿岸自古水草丰美，沿河两岸更是种植各种蔬菜的绝佳之地，由于近代随着经济的发展人们的餐桌日益丰富，沿河两岸种植滏阳菜的面积日益减少，也使得老家这个大名鼎鼎的贡白菜渐渐的被淡忘了。
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家乡老字号逐渐被淡忘是一种损失，老字号重启之路迫在眉睫，时任平乡县政协主席的马贵华同志对平乡老字号的重启之路做出了很多努力和贡献，经多方协调在2007成立了平乡县第一个专门为种植白菜的技术服务部即平乡县滏阳河白菜技术服务部，2008年注册了平乡县第一个蔬菜品牌“滏河贡”白菜，2010年平乡“滏河贡”白菜开始进入北京华联、石家庄北国等大型连锁超市，2012平乡县“滏河贡”白菜获得国家农业部颁发的中华人民共和国农产品地理标示证书，2015年“滏河贡”白菜被河北省绿色食品协会授予“京津冀优秀食材供应商”称号，荣誉有了规模也逐渐得到提升但是品牌重启之路依然任重而道远。

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绿色蔬菜绿色经济越来越被重视，绿色发展之路也被县委县政府定为今后的发展方针，2020年7月22日召开了平乡县滏河贡白菜暨绿色产业发展大会，会议制定了今后的发展方针政策，选举并产生了新任协会会长、副会长等职位，县委各级领导参会并致辞肯定了平乡滏河贡白菜的今后发展之路，参会领导有县委、县供销社、县科协、组织部等县直机关领导，省农业厅特色产业指导员狄政敏现场为会员授课，还有当地的企业家也来助力平乡绿色发展之路，鄙人也有幸参加了这次盛会，当我看见挤满会议室大厅的各乡镇种植户和会员时，看见县直各级领导都来参加这次绿色发展大会时，我知道平乡县“滏河贡”白菜将借助这次东风迎来再次的飞跃。
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最后我就会议的一些发展规划和我对这次会议的理解分享给平乡父老，平乡县滏河贡白菜暨绿色蔬菜产业发展协会会长第一次被县委县组织部任命，这充分说明了县政府对绿色产业发展支持，新任会长由县退休老干部政协主席马贵华担任，这也给我们将来发展绿色蔬菜之路提供了强有力的支持，省农业厅特色产业研究院也承诺未来将义务为平乡助力，就这些就足以给百姓吃下一个定心丸。
“蔬中神品”滏河贡白菜、借力东风再迎新机遇-有驾
协会规划：沿滏阳河平乡段两岸规划三到四个规模化“滏河贡”白菜种植基地，建200个绿色蔬菜示范园，并采取互联网+的方式拓宽农民的致富方式，并以强有力的技术力量支持平乡父老，将来“绿色蔬菜”之路、打造“平乡品牌”之路、百姓“致富创收”之路，未来可期、指日可待。